Groddar & Skott

VET DU VAD SKILLNADEN ÄR PÅ GRODDAR OCH SKOTT?
GRODDAR
Grodd är frön som börjat gro. För att ett frö ska börja gro behövs endast vatten. En svans tar sig ut genom fröskalet och söker efter något att växa fast i, vilket inte finns. Därför är groddar ofta krokiga som ett resultat av sökandet efter fastrotning. Efter skörd äter man hela grodden, både frö och svans.
SKOTT
Skott är groddar som fått chansen att rota sig fast. När roten har fått fäste växer skottet rakt uppåt i sökan efter solljus. Med hjälp av solljuset utvecklar skotten gröna blad. Vid skörd klipps skotten av från sin rot eller ärta/lins/frö. Skott kan odlas på plan yta, i jord eller på fuktigt hushållspapper.
BLADSALLAD & MICROLEAF
Bladsallad och kryddor är skott som odlats i jord och utvecklat fler och större blad som tex ruccola, basilika och babyspenat. För att detta ska kunna ske behövs solljus eller växtbelysning. Bladsallad och kryddor klipps av över lägsta bladparet, så att ny skott kan växa upp.

Intressant och rolig läsning:
Odla på fönsterbrädan - Groddar och skott!