Sproutly: Wok & Salladsmix EKO 250g

Groddfröer ifrån Sproutly

Ekologiska Wok & Salladsmix

Fröna är grobarhets-testade och testade för salmonella och e-coli

Wok och salladsmixen består av: 33% röda linser, 34% mungbönor och 33% gröna linser. En matig groddmix att ha i wok eller i salladen.

Alla groddar passar såklart i wok och sallad men denna wok & salladsmix ger mer mättnad till just grönsaksrätter och är en matig bas i din sallad. Med mungbönor, röda linser och gröna linser blir det en bra måltid. En groddad lins innehåller 9% protein.

Tänk på att inte steka groddarna i själva woken utan lägg i dem efter du lyft av pannan från spisen eller bara vänd runt dem i stekpannan, annars tappar de både spänst och näring.

½ dl frön räcker till en wok eller en sallad. Men man kan passa på och odla 1 dl och spara resten i kylen då de håller sig en hel vecka. Räcker till ca 6 tillfällen.

Hur odlas de?

Odlas som groddar

Groddar: Grodd är det första stadiet i växtens livscykel. En svansliknande grodd tar sig ur fröskalet och söker efter något att rota fast sig i, vilket inte finns. Därför är groddar ofta krokiga och sneda som ett resultat av det ivriga sökandet efter fastrotning. Efter skörd äter man hela grodden, både frö och svans. Groddar odlar du med bara vatten i odlingsburk.

Mängd: 250g