Myrten
Myrtus communis
Myrtaceae
Denna gamla kulturväxt är inte härdig i Sverige, men runt Medelhavet växer den vilt. Där har den använts i långa tider vid olika ceremonier. Myrten förknippas med kärleken och äktenskapet. I Egypten var växten helgad åt Afrodite, kärleksgudinnan. I Rom var den helgad åt Venus. Det är en gammal tradition att binda brudkronor av myrten och att pryda med vid bröllop. Till Sverige kom seden med brudkronor på 1700-talet och blev vanlig på 1800-talet.
Växtbeskrivning:
Blommorna är vita med gula ståndare. Bladen är glänsande och sitter tätt. Stjälken är röd till ljusbrun. Bären är blåaktiga till färgen. Den kan bli ca 100 cm hög.
Odling:
Odlas i kruka inomhus, men krukan kan ställas ut på sommaren. Myrten vill ha ljus, men får inte stå direkt i solen.
Den vill stå lite svalt, får inte torka ut och behöver växtnäring då och då.
Man kan föröka den med sticklingar eller avläggare. Det går utmärkt att formklippa den.
Användning:
Blommor: I potpurrier.
Blad: Används färska eller torkade som viltkrydda eller till kötträtter.
Bär: Ger en god likör.
Kvistar: Kan läggas på kolen när man grillar. Gott i grytor. Till bindning av kronor och kransar.
Myrten