Svedjerova 'Enon kanta'

Brassica rapa L.

En gammal finsk kulturväxt. Odlades ofta efter att marken svedjats. Roten är plattrund och violett i färgen med en ljus undersida, vissa rötter kan få andra färger. Saftigt och trådfritt kött, låt inte rovan bli för stor 6-8 cm är lagom. God både rå och tillagad, i gratäng, gryta, ugnsbakad eller till mos.

Förodling: 2-3 v före utplantering. Så på fuktad såjord. Avhärda före utplantering.

Direktsådd: Vattna i såfåran innan sådd. Håll sådden fuktig. Täck gärna med fiberduk.

Plantavstånd, cm: 6-10

Radavstånd, cm: 30-40

Växtläge: Sol

Antal frö: 330

Räcker till: 8-10 M