Sproutly: Bovete EKO 500g

Groddfröer ifrån Sproutly

Ekologiska Bovete 500g

Fröna är grobarhets-testade och testade för salmonella och e-coli

Ekologiska och skalade bovetefrön är från Sverige och är perfekta för groddning. Bovete har inget att göra med sädesslaget vete, utan klassas som en ört. Perfekt för dig som inte tål gluten och kan användas istället för spannmål i många recept.

Hur odlas de?

Rädisfrön chinarose odlar du som groddar, skott eller bladsallad (Microleaf / Microgreen)

Groddar:Grodd är det första stadiet i växtens livscykel. En svansliknande grodd tar sig ur fröskalet och söker efter något att rota fast sig i, vilket inte finns. Därför är groddar ofta krokiga och sneda som ett resultat av det ivriga sökandet efter fastrotning. Efter skörd äter man hela grodden, både frö och svans. Odla dina groddar med bara vatten i en odlingsburk eller box.

Användningsområden

Här är användningsområdet enormt! Du kan använda bovete i matlagning, gröt, bröd och bakning. Eller testa göra dina egna rawbollar på groddat bovete.

Bovetefrön är små, trekantiga frön som du använder i matlagning som ett alternativ till spannmål. De är populära i både traditionella och moderna rätter och används ofta för att göra boveteflingor, mjöl till pannkakor, gröt och nudlar, särskilt i det japanska köket med sobanudlar. Bovetefrön kan du använda i sallader, grytor och bakning för att ge en nötaktig smak och en robust konsistens. Groddning av bovetefrön är ett populärt sätt att göra dem mer mångsidiga i både rå och tillagad matlagning. Groddade bovetefrön gör dem mjuka, vilket gör det lättare att använda i olika rätter.

Mängd: 500g