Sötpotatis 'Erato Violet' - 3 plantor

Ipomoea batatas

Sötpotatis 'Erato Violet' - Pluggplanta

Ekologiskt odlad

Sötpotatisen är en flerårig perenn som har odlats i över 2000 år för sin ätbara rot. Sötpotatisen är en mycket populär sort idag och kan odlas i många olika väderförhållanden och tillagas i många olika former. Knölen kan konsumeras som grönsak, kokas, bakas, stekas eller torkas. Det går till och med att mala ner till mjöl för att göra bröd och andra bakverk.

Även bladen är ätbara på denna planta. De går utmärkt att äta i soppor, smoothies, grytor eller wokade.

Sötpotatisen har även blivit en populär prydnadsväxt tack vare sina hjärtformade blad i olika färger. Om man driver den som markskydd kan stjälkarna bli upp till ca 23m höga och sprida sig 20-25cm i bredd. Däremot blommar den väldigt sällan, men behövs verkligen det?

Sorten 'Erato Violet' är en sötpotatis med lila kött och skal. Rotknölarna är tunga, tjocka och med utsökt smak. Rekommenderas både för växthus och friland. Hög avkastning

Placering: Sötpotatisen behöver stor plats. Kan odlas i kruka. Vill stå i full sol eller växthus. Trivs i kraftig, porös, näringsrik jord.

Skötsel: Vattnas och gödslas regelbundet under växtperioden.

Utvecklingstid: 120-140 dagar från plantering till skörd

Övrigt: Kan övervintras som knöl för att planteras igen året efter.

Leveransstorlek: 3st välrotade sticklingar 20-35cm

Antal / frp: 3st välrotade plantor