Namn på blomma?

Hej

Jag har odlat blommor från frön som jag samlat på Kreta. Finns lila rosa gul och vit. Har sett växten i andra Medelhavsländer också. Rötterna blir svarta och i formen som knubbiga morötter. Jag brukar spara rötterna torrt över vintern och plantera den i kruka igen på våren. Jag skulle gärna vilja veta vad blomman heter.

Mvh Anita