Gröna vinbär
I mitten av ett buskage i min trädgård har en vinbärsbuske vuxit upp. Den måste vara frösatt av sig själv. De mogna bären smakar som svarta vinbär men är alldeles gröna.
Vad har hänt?
/Anica
Odla svarar:
De gröna är muterade svarta vinbär som förlorat den svarta färgen. De smakar som svarta vinbär, men är något sötare och mer aromrika.
Det finns ett par sorter i handeln, den vanligaste heter ’De gröna’ och är en klon av svartvinbären ’Risarp’.