Giftiga slånbär?
Hej
Jag och min dotter plockade slånbär men hittade buskar med taggar och utan taggar, båda med likadana bär. Har läst att de ätliga slånbären har taggar.
Min fråga är då: Finns det giftiga slånbär?
Vi slängde bären då vi blev osäkra. De med taggar smakade strävt, de utan taggar smakade sött.
/Barbro
Odla svarar:
Hej
Slånbär har taggar, ja, så plocka från de taggiga buskarna. Bären är sträva innan frosten gör dem aromatiska och söta, då går slånbären att använda till framför allt saft eller gelé.
Kan det vara så att ni råkat plocka svartoxbär som ofta växer i liknande miljöer och är ganska lika slånbär, både bär och blad?
Med vänlig hälsning Sylvia